Bogor menyimpan sejumlah keunikan yang jarang dimiliki oleh daerah lain, mulai dari julukan, destinasi wisata, keunggulan daerah, hingga kuliner nya.
Dan teruntuk kuliner, Bogor mempunyai keanekaragaman kuliner yang sangat banyak baik itu makanan, cemilan, dan minuman.
Bahkan saking banyaknya mampu membuat wisatawan tertarik hingga ada yang sengaja pergi ke Bogor hanya karena ingin menikmati berbagai kuliner tersebut.
Hal ini tentunya kuliner yang dimiliki oleh Bogor tidak hanya serta merta seperti makanan biasa saja, pasti terdapat keistimewaan didalamnya.
Dan kalau mau tau diantara sekian banyak kuliner yang dimiliki Bogor, Liburanih mempunyai informasi dan dapat Anda ketahui dibawah ini.
Selamat membaca.
Makanan Khas Bogor
1. Asinan Bogor
Deasy Foodie
Asinan terenak yang pernah saya coba di bogor. Bisa pilih sayur atau buah. Harganya perporsi 25k. Sayurnya seger ada toge, wortel, kol, sawi asin, bawang, dll. Kalo yang buah ada nanas, ubi, dondong, pala, pepaya, dll. Kuahnya aduh juara banget, enak seger asem pedes manis dan gak encer. Dijamin nagih. Tempatnya juga ada meja kursi untuk yang mau dimakan ditempat
2. Doclang
Jasmine Muchdor
Disini selalu ramai pengunjung, tapi pengunjung dan pelayannya semua ramah, jadi senang sekali merasakan suasana kekeluargaan disini.Suka sekali sama makanan ini, enak diperut ringan tapi bikin kenyang. Ga pedas juga anak-anak suka. Isinya tahu kuning, telur rebus, kentang rebus, ubi, kerupuk disiram bumbu kacang khas doclang 405.
3. Dodongkal
seleramode
Dodongkal atau Dongkal adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional yg terbuat dari beras yg ditumbuk halus menjadi tepung, kemudian tepung beras yg telah halus dicampur dengan parutan kelapa lalu dimasukan kedalam cetakan tradisional terbuat dari anyaman berbentuk segitiga yg diisikan gula aren dan dikukus. Biasanya Dongkal disajikan diatas daun pisang dan diberikan parutan kelapa.
Bahan2 yg digunakan mirip dengan kue putu ato kue awug (dari berbagai sumber di mbah Google)
4. Laksa Bogor
Fahrudin
Makanan khas Bogor. Letaknya dekat dengan pusat kuliner Jalan Suryakencana Bogor. Harganya relatif murah. Isi makanan ini terdiri tahu, toge, bihun, sama kuah khasnya. Tempat ini cukup terkenal, biasanya ramai. Jadi harus siap-siap antri. Ruang makannya kecil, jadi agak ga leluasa kalau sedang ramai.
5. Mie Glosor
anna_yusufi
Mie gleseur khas Bogor infonya mie ini cuma ada di Bogor kenapa dibilang mie glosor krn pas dimakan lgsg gleseur dimulut bablas…
Temennya memang gorengan bakwan & sambel kacang yg puedes. Aku tak buat bakwan jagung & tahu chrispy kesukaan si boss dirumah…sambel kacang n gorengan ga bisa dipisahkan dgn si mie gleseur ini. Jadi boleh dibilang gini…Harta Tahta dan Gorengan
6. Pepes Sagu Pisang
masakannusantaraku
Kalau pepes ikan dan tahu sepertinya sudah biasa ya. Itulah kenapa kamu wajib banget cobain pepes sagu ini. Bahan dasarnya adalah pisang. Kamu akan merasakan manis yang pas! Sekarang ini, sudah banyak macam rasanya, seperti keju, nangka, dan lain sebagainya.
7. Sate Sumsum Pak OO
verdy nizar
Sate unik dengan bahan sumsum. Ada pilihan lain selain sumsum seperti daging, ati, dan ginjal.
Untuk bumbunya relatif manis, sesuai dengan citarasa jawa barat
8. Sop Buntut Mang Endang
holy panutomo
dengan harga Rp40.000 plus pajak Anda mendapatkan sop buntut yang enak dengan daging yang banyak. Tempat di sini selalu ramai dikunjungi oleh penikmat makanan. tersedia juga soto daging dengan rasa ciri khas jahe.
9. Soto Kuning
Indra Buana
Untuk rasa dapet banget pass, disini kita bisa pilih sendiri isi dr soto nya, satu porsi soto di bandrol sekitar Rp. 33.000. tapi bisa juga kita pilih sendiri isinya per item harga nya sekitar Rp. 11.000.
10. Soto Mie Bogor
ahmad muzaki
The best parah, endes…. Saya dari Tangerang pas dari curug ya sudah mampir dan rasanya mantap. Btw liat ibu ibu makan sampe 3 kali nambah kuah. Makan pas ujan ga ada lawannya udahh
Saran dari saya cobain soto mie kuah bening, lalu coba yang kuah santen.
11. Toge Goreng
Anto Banjar
Baru pertama nyobain, ternyata memang uenak… Ga rugi jauh2 dr Jakarta sengaja pengin nyobain TG.. pake kehujanan segala.. hahaha..
Teh tawar panas, pas banget dinikmati saat kepedesan dan pas hujan sore..
Akhir Kata
Bagaimana, menggugah selera kan makanan khas bogor tersebut.
Selain untuk anda nikmati, makanan tersebut juga cocok dijadikan sebagai oleh oleh khas bogor.
Dan cara lain menjelajahi kota bogor dari berbagai tempat wisata di Bogor tentu menikmati kuliner dan membeli oleh-oleh merupakan suatu hal wajib untuk anda lakukan saat liburan.
